Ингредиенты:
творожная масса — 500 г
желатин — 20 г
молоко — 4 ст.л
желе на свой вкус
Приготовление:
Замачиваем желатин в небольшом количестве воды и даем набухнуть в течение 10 минут.
Добавляем молоко и нагреваем, но не до кипения!
Смешиваем растворенный желатин с сырковой массой.
Добавляем заранее подготовленные кубики разноцветного желе.
Заворачиваем колбаской в пищевую пленку и убираем в холод на пару часов до полного застывания.
По желанию можно готовить с творогом, предварительно перетертым, добавив сахар с ванилин.
