Мамины секреты "Домашний майонез"

Мамины секреты "Домашний майонез"

Ингредиенты:

2 яйца

3 столовых ложки лимонного сока

1 чайная ложка дижонской горчицы

1/2 чайной ложки соли

перец по вкусу

1,25 стакана оливкового или другого масла

Приготовление:

1. Взбейте в блендере все ингредиенты до воздушной густой однородной массы.