Мамины секреты "Мясо под шубой"

Ингредиенты:

Мясо любое
Капуста
Лук
Морковь
Сыр
Майонез
Соль, специи на вкус

Приготовление:

Выкладываем в сотейник, смазанный сливочным или топленным маслом, мясо нарезанное мелкими кубиками.

Солим и перчим.

Следующим слоем выкладываем лук, нарезанный полукольцами.

Третьим слоем выкладываем тертую морковь.

Четвертым слоем выкладываем тонко шинкованную капусту (предварительно присаливаем).

Покрываем все тертым сыром и смазываем верх майонезом!

Запекаем при 180 С до румяной корочки.