Ингредиенты:
Изюм или сушеная клюква — 60 г
Миндаль (нарезанный пластинками) — 220 г
Фисташки (обжаренные и крупно нарезанные) — 60 г
Кунжут — 1 ст. л.
Яичные белки — 2 шт.
Сахар — 50 г
Мед — 1 ст. л.
Приготовление:
Смешиваем миндаль, изюм или клюкву, фисташки, кунжут, сахар, мед и белки.
Хорошенько вымешиваем массу.
Выкладываем печенье при помощи двух ложек на противень, застеленный пергаментом.
Выпекаем при 130 С в течение 50 минут.
