Каждый день давать больному натощак по две груши. Рекомендуется пить компот из диких груш, сваренный без сахара. При болях в животе, тяжести и рвоте после еды выпить сок лимона с 1/2 чай ной ложки питьевой соды.
"Геркулес" (1 пачку) залить 8 л кипяченой воды температуры парного молока. Оставить на час при комнатной температуре. Отдельно
приготовить смесь следующего состава: 1 ложка дрожжей, 2 чайные ложки
сахара, 1 стакан воды, 1 стакан муки. Смесь поставить в теплое место и
дать возможность подойти опаре.
Затем
соединить опару с "геркулесом" и оставить на сутки в теплом помещении.
Через сутки процедить забродившее "тесто" через сито в банки или
эмалированную кастрюлю и поставить в холодильник. Утром (ежедневно)
отливать полтора-два стакана смеси в кастрюлю, помешивая, доводить до
кипения и разливать в тарелки, добавляя сливочное масло.
Ежедневно принимать в течение 3-6 месяцев при хроническом гастрите, язвенной болезни, энтероколите, хроническом холецистите.