Сытный еврейский завтрак

Сытный еврейский завтрак

В воскресенье хочется поспать подольше. Но вот просыпаешься поздно уже очень голодным. Рецепт сытного завтрака будет очень кстати.

ИНГРЕДИЕНТЫ

соль и перец - по вкусу
твердый сыр - несколько кусочков
молоко - 50 мл
шпинат - 50 г
яйца - 2 шт
Хлебцы цельнозерновые - 1 шт
Перец сладкий - 30 г
паста из маслин - 1 ч.л.
Очистить все

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
  • 1. На растительном масле обжарить порезанный перец и шпинат.

  • 2. Яйца взбить с молоком и вылить в сковороду к шпинату и персу. Посолить.

  • 3. Готовый омлет выложить на тарелку.

  • 4. Хлебец намазать пастой из оливок, а сверху положить пару кусочков твердого сыра.

  • 5. Воскресный сытный завтрак готов.