Употребление всего двух стаканов томатного сока в день способно значительно облегчить симптомы менопаузы, улучшив качество жизни женщин – к такому выводу пришли специалисты из Токийского медицинского университета.
По словам специалистов, данный эффект обусловлен тем, что химические вещества, входящие в состав томатного сока, действую подобно женскому гормону эстрогену. Исследователи установили, что употребление 200 мл сока дважды в день на протяжении восьми недель помогает заметно уменьшить выраженность основных симптомов менопаузы, а также снизить беспокойство и уровень холестерина. В ходе эксперимента 93 женщины регулярно употребляли томатный сок, а ученые наблюдали за частотой их сердечных сокращений и другими показателями здоровья.
Результаты продемонстрировали, что к концу исследования выраженность симптомов менопаузы, в том числе тревожность, приливы и раздражительность, уменьшились почти в два раза. Более того, женщинам удалось сжигать больше калорий в состоянии покоя, а также снизить уровень холестерина в крови.