Готовим тыквенное печенье с шоколадной начинкой на Хэллоуин.
Ингредиенты:
- сливочное масло100 г
- коричневый сахар2/3 стакана
- тыквенное пюре1/2 стакана
- корицащепотка
- сольщепотка
- разрыхлитель или сода1/4 ч.л.
- мука2 стакана
- шоколад100 г
- молоко или сливки4 ст.л.
Приготовление:
Поломать шоколад на кусочки и расплавить в микроволновой печи, добавив молоко или сливки. Тщательно перемешать. Разогреть духовку до 180 С.
Взбить миксером сахар и масло. Добавить тыквенное пюре, корицу, соль и соду. Добавить муку. Раскатать тесто 0,5 см в толщину. Вырезать печенье в форме тыковок. На половине заготовок вырезать глаза, рот и нос. Выпекать 12-14 минут. Скрепить печенье шоколадом.
Если ты не хочешь вырезать на печенье лицо Джека-фонаря, можно нарисовать черты лица шоколадом.
