Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Тушки кальмарів вимий, очисти від плівочки і видали хрящову пластину. Поріж кальмари кільцями або соломкою.
Поріж кубиками моркву, дрібно наріж цибулю і тонкими скибочками шампіньйони. Злий рідину з кукурудзи.
Підсмаж на сковороді цибулю, потім додай моркву, трохи пізніше-гриби і ще пізніше - кукурудзу. Туши все разом 7 хвилин. Додай борошно і розмішай, щоб не було грудочок. Потім влий гарячу воду, все добре перемішай. Посоли і поперчи.
Додай до соусу кальмари, туші все разом близько 5 хвилин. Посип зеленню.
