Бабусині страви: "Картопля, тушкована з капустою в мультиварці"

Бабусині страви: "Картопля, тушкована з капустою в мультиварці"

Інгредієнти:

  • 500 грам капусти;
  • 1 морква
  • Кілограм картоплі
  • М'ясо
  • Ріпчаста цибуля
  • Спеції
  • Вода
  • 2 столові ложки томатного соусу;
  • За бажанням часник;

  • Спосіб приготування:

    Крок перший. Обсмажуємо в мультиварці 20 хвилин м'ясо в режимі * випічка *.

    Крок другий. Натираємо на тертці моркву, цибулю дрібно нарізаємо. Додаємо їх до м'яса, перемішуємо і обсмажуємо все разом ще 20 хвилин. Додаємо томатний соус за п'ять хвилин до сигналу мультиварки.

    Крок третій. Чистимо картоплю, нарізаємо її. Капусту дрібно шаткуємо. Додаємо картоплю з капустою до м'яса, перчимо, солимо і заправляємо спеціями.

    Крок четвертий. Перемішуємо вміст мультиварки лопаткою. Заливаємо кип'яченою водою до середини картоплі. Видавлюємо кілька зубчиків часнику через землянку. Закриваємо мультиварку кришкою, включаємо режим * випічка * на 50 хвилин. Тушкована картопля в мультиварці готова!