Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Дрібно поріж цибулю. Також дрібно поріж гриби. Подрібни петрушку.
Спасеруй цибулю, додай гриби, посоли, поперчи і додай зелень.
Молоду картоплю очисти, наріж кружечками і трохи обсмаж у сотейнику в олії. Потім додай цибульно-грибну зажарку.
Яйця збий зі сметаною і отриманим соусом залий молоду картоплю з грибами.
Накрий кришкою сотейник і постав у гарячу духовку на 30 хвилин.
