Маміни секрети "М'ясо по-французьки"

19 дек. 2025 12:12:00

Інгредієнти:

400 г свинини,

2 цибулини,

1 зубок часнику,

2 помідори черрі,

1 болгарський перець,

2 гілочки зелені,

100 г твердого сиру,

100 г вершкового сиру,

100 г майонезу,

100 г сметани,

20 г олії,
щіпка коріандру,
червоний мелений перець за смаком,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.

Спосіб приготування:

Свинину поріж поперек волокон невеликими шматочками приблизно 1,5-2 см. Відбий м'ясо, посоли і посип спеціями.

Цибулю поріж півкільцями. Подрібни часник. Потри на дрібну терку твердий сир. Змішай майонез, сметану, вершковий сир і часник.

На змащений олією лист виклади м'ясо, зверху на нього виклади соус, потім шар цибулі і знову соус. Зверху м'ясо по-французьки посип тертим сиром. Відправ м'ясо у розігріту до 200°С духовку і випікай протягом 30-40 хвилин.

Подавай м'ясо по-французьки, прикрасивши помідорами, болгарським перцем і зеленню.

главные новости

НОВОСТИ ЗА СЕГОДНЯ

Маміни секрети "М'ясо по-французьки"

Контакты: