Маміни секрети "М’ятне печиво"

Спосіб приготування:

– м”яту помийте, просушіть і обірвіть листочки, киньте у блендер, всипте цукор;

– подрібнити, має утворитися ароматний зелений цукор;

– у миску викладіь м”ятний цукор та м’яке масло;

– просійте туди ж борошно, та руками розтирайте, утворюючи крихту;

– додайте яйце та замісіть протягом 3-4 хв. тісто;

– далі просто відщипуйте кусочки тіста, скатайте кульки, викладайте на пергамент або просто змастіть деко маслом;

– приплюсніть кульки пальцями;

– випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці до злегка рум”яного кольору;

– готове печиво посипте цукровою пудрою;

Таке печиво можна зберігати довго, наприклад я кладу у баночку, закриваю кришкою.