Бабусині страви: "Курячі котлети"

30 трав. 2021 17:02:00

Інгредієнти:

куряче філе: 500 г.

кефір: 100 г.

сир: 100 г.

крохмаль: 2-3 ст. ложки

цибуля: 1 шт.

зелень, сіль, перець за смаком

Спосіб приготування:

Куряче філе, сир та цибулю нарізати маленькими шматочками. Додати кефір, крохмаль, сіль і спеції. Усе перемішати і додати дрібно порізану зелень. Викладати масу ложкою як оладки на розігріту сковороду, обсмажувати з двох сторін до золотистого кольору.