Мамины секреты "Паштет из куриной грудки с орехами"

Ингредиенты:

филе куриной грудки — 400 г;
сливочное масло — 2 ст. л.;
лук — 1 головка;
грецкие орехи — 100 г;
чеснок — 2 зубчика;
растительное масло — 2 ст. л.;
соль, перец.

Приготовление:

Отвариваем куриную грудку в течение 15 минут, добавляем лавровый лист, затем остужаем.

Лук нарезаем мелко, чеснок измельчаем и обжариваем на смеси сливочного и растительного масла до золотистости.

Складываем все ингредиенты в блендер и измельчаем до состояния паштета, солим и перчим по вкусу.

Подавайте паштет с хлебом и помидорами.