Бабусині страви: "Млинці Макраме з куркою та грибами"

Спосіб приготування:

Яйця вбийте в ємність, додайте соняшникову олію. введіть борошно, дрібку солі і цукру. Перемішайте. Влийте молоко. Збийте тісто до однорідної маси.
Вилийте тісто для млинців у пластикову пляшку, у кришці зробіть невелику дірку, ближче до краю кришки.
Розігрійте сковороду і виливайте тісто з бутля цівкою, малюючи грати. Спечіть такі млинці з всього тіста.
Куряче філе обсмажити на рослинному маслі. При смаженні посолити і приправити чорним перцем. Остудіть і наріжте невеликими кубиками.
Печериці наріжте скибочками і смажте до золотистого кольору. Остудіть, перемішайте з курячим філе і тертим на дрібній тертці твердим сиром. Заправте майонезом.
На край млинця покладіть лист салату. На лист салату викладіть начинку вздовж. Згорніть млинець рулетом.