Бабусині страви: "Закуска з курячого філе з курагою і сиром"

Спосіб приготування:

Куряче філе наріжте скибочками (приблизно 5х5 см), відбийте, посоліть, поперчіть, посипте гірчицею і каррі, залиште на ніч маринуватися.

Курагу залийте окропом на 40-60 хвилин. Поріжте курагу на смужки. Сир поріжте брусочками.

На кожен шматок філе покладіть брусок сиру і 2-3 смужки кураги, скрутіть рулетом і покладіть вниз швом в чашу пароварки.

Готуйте в пароварці 20-25 хвилин. Подавайте гарячими з будь-яким гарніром, посипавши зеленню.