Бабусині страви: "Цибулеві колечка в клярі"

Спосіб приготування:

1. Розігріти духовку до 220 °С. Порізати цибулю кільцями приблизно по 1 см, перекласти в миску і залити холодною водою.

2. В іншій мисці змішати борошно і розпушувач. В третій мисці збити яйця. В тарілці змішати сухарі, кунжут і спеції.

3. Брати по 1 кільцю, обвалювати його спочатку в борошні, потім в яйці і після в сухарях.

4. Деко змастити олією, викласти кільця, поставити в духовку на 10 хвилин, потім перевернути кожне кільце і пекти ще 8-10 хвилин до золотистого кольору.