Інгредієнти:
цукор - 0,5 склянки,
1 жовток для змазування.
Спосіб приготування:
Дріжджі розчиніть в теплому молоці. Додайте розтоплений маргарин, цукор і сіль, перемішайте. Всипте борошно, замісіть еластичне тісто.
Розділіть тісто на три частини, кожну з яких розкатайте в прямокутник (приблизно 20х40 см).
На тісто викладіть ягоди, присипте цукром, скрутіть в щільні рулети.
Три рулети викладіть на змащене олією деко, з’єднайте їх з одного краю і акуратно заплетіть косу.
Змастіть косичку жовтком.
Випікайте в розігрітій до 180 °С 30 хвилин.
