Бабусині страви: "Картопляна запіканка з грибами"

Спосіб приготування:

Картоплю почистити, зварити. Додати вершкове масло, сметану, розім’яти у пюре.

Цибулю очистити, гриби нарізати пластинками, цибулю – кубиками, м’ясо – невеликими шматочками. На сковороді з розігрітою рослинною олією підсмажити гриби, цибулю, м’ясо.

У форму для запікання викласти картопляне пюре, зверху обсмажену начинку, посолити, поперчити, посипати спеціями за смаком. Запікати страву 30 хвилин в нагрітій до 200 °С духовці.