Маміни секрети "Картопляні оладки з оселедцем"

Спосіб приготування:

Варену картоплю натерти, посолити, поперчити. Додати яйце, перемішати. Сформувати оладки, обваляти в борошні чи у сухарях та обсмажити до золотистого кольору.

Філе оселедця нарізати, цибулю порізати кільцями. На кожен картопляний оладок покласти шматок оселедця, кільце цибулі та прикрасити зеленню.