Маміни секрети "Печена картопля з сальцем"

Спосіб приготуванння:

Картоплю помити. Якщо берете молоду картоплю, то чистити не обов’язково. Якщо стару, то краще почистити. Порізати її кружечками товщиною 1 см.

Натерти сіллю, перцем та розмарином.

Сало порізати пластинками розміром з кружечки картоплі. Насадити на шампур, чергуючи, картоплю та сало. Пекти над вугіллям 20 хв.