Маміни секрети "Соте з овочів в мультиварці"

Маміни секрети "Соте з овочів в мультиварці"

Інгредієнти:

  • Соняшникова олія;
  • Лавровий лист;
  • Сіль;
  • Чорний перець;
  • 2 ріпчасті цибулини;
  • Зелень;
  • 2 солодких перця;
  • 3 помідори;
  • 1 чайна ложка цукру;
  • 1 баклажан;
  • 2 моркви;

  • Спосіб приготування:

    Ретельно промиваємо всі овочі і готуємося до нарізки.

    Після чого, крупно нарізаємо помідори, баклажан, солодкий перець і очищену моркву. Після цього дрібно нарізаємо свіжу зелень з очищеним ріпчастою цибулею.

    Наливаємо соняшникову олію в чашу для мультиварки. Викладаємо в неї шарами всі овочі. Кожен новий шар посипаємо рясно сіллю. Потім ставимо соте в мультиварку, в режимі * плов *. готуємо його до повної готовності.

    Готову страву подаємо до столу.