Маміни секрети "Стручкова квасоля з грибами"

Маміни секрети "Стручкова квасоля з грибами"

Інгредієнти:

  • 800 г стручкової квасолі
  • 200 г печериць
  • 2 цибулини
  • 2 ст.л. вершкового масла
  • сіль і перець

  • Спосіб приготування:

    Стручкову квасолю злегка відвари близько 5 хвилин у підсоленій воді. Лук нашаткуй, дрібно поріж гриби.

    На вершковому маслі обсмаж до прозорості цибулю, додай до неї гриби, обсмаж кілька хвилин.

    Після цього додай квасолю й обсмаж ще пару хвилин