28 сентября в народе называли по-разному: день Гусаря, день Никиты Гусепролета, день Гусятника, Репорез. Именно сейчас начинают резать репу и готовить из нее различные блюда. Также 28 сентября начинают забивать гусей, и именно с этим событием связано название праздника. Дикие гуси улетают в теплые края. Также 28 сентября начинают стричь овец. Распространена была традиция задабривать водяного и делали это весьма необычным и странным способом: в водоем бросали гуся без головы, а саму голову относили домой, поскольку она предназначалась для домового.
28 сентября начинали сбор репы, а другие корнеплоды старались убрать пораньше, поскольку утром наблюдались достаточно сильные заморозки. Из репы готовили множество различных блюд – ее варил, парили, ели в сыром виде. Также делали из нее кашу. Было распространено много историй и сказок, связанных с репой. Одна из самых изестных – «Репка».
В церкви 28 сентября почитается память святого Никиты Готского, жившего примерно в IV веке недалеко от Дуная. Когда Никита принял христианство, то сразу начал проповедовать среди своих соплеменников готов. Правил здесь язычник Атанарих, которого Никита открыто обличал, что привело к мученической смерти проповедника. Язычники схватили Никиту и стали заставлять его отречься от своей веры, но Никита отказался это сделать. За это его решили сжечь, но огонь не тронул Никиту. Впоследствии проповедник все равно был замучен, и его мощи были перенесены на территорию Константинополя.
В народе день 28 сентября называли Гусятником, поскольку именно сейчас можно было резать гусей, которых ранее старательно откармливали. В свою очередь, дикие гуси улетали в теплые края, а это означало, что охотники выходили на последний промысел в этом году. Конечно же, главным блюдом в этот день был печеный гусь.
Народные приметы на 28 сентября
- Дикие гуси летят на юг – примета, что скоро будет похолодание
- Гуси часто садятся на землю, а скворцы пока что не собираются улетать – осень будет сухой и теплой
- Если гусь стоит над лужей, подняв одну ногу – будет мороз
- Гусь полощется в воде – по приметам, ожидай потепления
- Гуси на Никиты летят - зиму на хвосте тащат, снег несут на носу
- Нос гусь под крыло прячет - к ранней зиме.
- Гусь и утка часто ныряют - к дождю.
- Именинники сегодня: Людмила, Андрей, Герасим, Иван, Григорий, Дмитрий, Иосиф, Леонид, Макар, Максим, Мария, Никита, Николай, Степан, Федот.
