Мамины секреты "Куриные оладьи с сыром"

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г куриного филе
100 г муки
100 г нежирного кефира (1%-й жирности)
100 г сыра зелень и специи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Мелко нарежь сыр (лучше кубиками), зелень и курицу.

2. Смешай все ингредиенты в глубокой миске. Не забудь добавить соль и перец!

3. Вооружившись столовой ложкой, выкладывай смесь на разогретое в сковороде масло и жарь до золотистой корочки с обеих сторон.