Ингредиенты:
Куриная печенка — 500 г
Плавленный сыр в банке — 400 г
Лук — 1 большая головка
Перец по вкусу
Соль по вкусу
Лавровый лист
1/2 стакана кипяченой воды
Приготовление:
Нарезаем лук полукольцами или кубиками. Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Печень режем кусочками и добавляем в сковородку, обжариваем 5 минут.
Выкладываем весь плавленный сыр к печенке и луку. Даем сыру расплавиться, постоянно помешивая ложкой, вливаем воду.
Солим, перчим по вкусу, добавляем лавровый лист и тушим 15 минут на медленном огне.
