Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Щавель замочіть у воді і залиште на 30 хвилин. Ретельно промийте і переберіть.
Поріжте довільно.
Викладіть щавель в стерилізовані банки, утрамбуйте. Насипте сіль.
Залийте щавель охолодженою кип’яченою водою і закатайте кришками. Переверніть банки догори дном.
За допомогою цієї заготовки ви зможете варити улюблений весняний борщ навіть взимку!