Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Чистимо цибулю з часником, а після пропускаємо їх через м'ясорубку разом зі свининою та вимоченим хлібом.
Тепер з'єднуємо отриманий фарш разом з курячим яйцем, сіллю, чорним перцем і ретельно все перемішуємо.
Формуємо з фаршу коржі. Кладемо по шматочку твердого сиру в середину кожного коржика, з'єднуємо краю.
Потім обсмажуємо котлети по 20 хвилин з кожного боку на соняшниковій олії в мультиварці в режимі * випічка *.
Після цього перекладаємо свинячі котлети в чашу для мультиварки і ставимо режим * гасіння * без води на годину часу. Котлетки виходять дуже соковитими і ніжними.
