Бабусині страви: "Курячі котлети"

Бабусині страви: "Курячі котлети"

Інгредієнти:

  • куряче філе: 500 г.
  • кефір: 100 г.
  • сир: 100 г.
  • крохмаль: 2-3 ст. ложки
  • цибуля: 1 шт.
  • зелень, сіль, перець за смаком

  • Спосіб приготування:

    Куряче філе, сир та цибулю нарізати маленькими шматочками. Додати кефір, крохмаль, сіль і спеції. Усе перемішати і додати дрібно порізану зелень. Викладати масу ложкою як оладки на розігріту сковороду, обсмажувати з двох сторін до золотистого кольору.