Бабусині страви: "Квасоля під соусом"

2 жовт. 2021 17:03:00

Інгредієнти:

заморожена стручкова квасоля

сир твердих сортів - 100 г

борошно - 1столова ложка

сіль,перець, кмин

Спосіб приготування:

1. Заморожену квасолю варити на пару 10 хвилин.
2. Потім півсклянки води від варіння закип'ятити в сковороді.
3. Розчинити там муку, щоб не було грудок.
4. Додати потертий на дрібній тертці сир і спеції.
5. Полити соусом квасолю.