Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Яйце збити. Сир натерти. Молоко закип’ятити, посолити, поперчити, додати мускатний горіх.
Ввести збите яйце, постійно помішуючи. Коли суп почне густіти, додати тертий сир та порізану зелень і перемішати, доки сир не розплавиться.
Подавати такий суп можна з грінками.
