Інгредієнти:
спеції,
перець і сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Цвітну капусту розбери на маленькі суцвіття. Кабачки наріж невеликими кубиками. Моркву потри на крупній тертці. Цибулю наріж півкільцями. На розігрітій сковороді в олії по черзі злегка обсмаж усі овочі.
Приготуй соус. Збий блендером яйця і сметану. Додай подрібнений часник, натертий сир, сіль, спеції і ретельно перемішай.
У змащену маслом форму для випічки виклади обсмажені овочі, зелень, залий соусом, акуратно перемішай і постав у розігріту до 180°С духовку на 30-40 хвилин.
При подачі посип петрушкою.
