Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Квасолю відваріть до готовності.
Моркву очистіть, відваріть до напівготовності і наріжте кубиками.
Перець наріжте соломкою.
Помідори очистіть і поріжте кубиками.
Перець і помідори змішайте, додайте цукор, сіль, олію і закип’ятіть. Додайте інші продукти і тушкуйте 15 хвилин. Наприкінці додайте оцет і закип’ятіть.
Розкладіть салат по стерилізованих банках і закатайте стерилізованими кришками.