Бабусині страви: "Піца з яблуками"

Бабусині страви: "Піца з яблуками"

Інгредієнти:

  • 200 г шинки
  • 2 яблука
  • 200 г твердого сиру
  • 1 упаковка готового дріжджового тіста
  • 1 великий помідор
  • 80 мл томатного соусу
  • рослинна олія
  • спеції, зелень, трави - за смаком
  • кілька листочків свіжої м'яти
  • Зверніть увагу: крім шинки підійде також свинина або куряче філе

  • Спосіб приготування:

    1. Тонко розкачати тісто, додавши йому круглу форму. Потім викладсти в форму, змащену олією. Злегка примнути руками, змастити томатним соусом і посипати спеціями і травами.
    2. Яблука вимити, вирізати серцевину і очистити від шкірки.
    3. Наріжте яблука і помідори тонкими кружальцями, шинку - скибочками або пластинками.
    4. Викласти на соус шинку, яблука і помідори, чергуючи один з одним. Посипати подрібненою зеленню і листям м'яти, накрити тертим сиром.
    5. Піцу запікати в духовці при температурі 190 градусів протягом 35 хвилин. Яблучну піцу подававати гарячою, нарізавши на шматочки, прикрасивши свіжою зеленню.
    Обід готовий.