Бабусині страви: "Печериці з цибулькою в сметані"

Бабусині страви: "Печериці з цибулькою в сметані"

Інгредієнти:

  • печериці: 400 г
  • сметана: 3 ст.л
  • сіль
  • перець
  • цибуля: 1 шт
  • олія для смаження

  • Спосіб приготування:

    1. Гриби миємо та крупними шматочками нарізаємо.
    2. Цибулю ріжемо мілко.
    3. Смажимо цибулю до напівготовності. Додаємо гриби. Тушкуємо під кришкою. В кінці готовності додаємо сметану. Протушуємо 2 хвилинки. Додаємо сіль та перець за смаком.