Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. В миску розбити яйця, додати молоко, половину тертого сиру та суміш солі, перцю та часнику. Збити.
2. Фарш з цибулею обсмажити до золотистого кольору, посолити і поперчити.
3. Викласти фарш у змащену маслом форму для запікання, залити яєчною сумішшю.
4. Зверху посипати сиром, що залишився.
5. Поставити в розігріту до 180 °С духовку, запікати 35 хв.