Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Рибу нарізати невеликими шматочками, посолити і поперчити. Яйце збити, обваляти у ньому шматочки риби. Потім обваляти в борошні. Посмажити рибу до готовності (по 5-7 хв. з кожного боку).
Цибулю, помідори, зелень та оливки порізати. Обсмажити цибулю, додати помідори, тушкувати 5 хв. Додати оливки і зелень, посолити. Готувати це 2-3 хв. На тарілку викласти рибу, полити її соусом.
