Бабусині страви: "Салат Сирний з яблуками"

Бабусині страви: "Салат Сирний з яблуками"

Інгредієнти:

  • це варене: 4 шт
  • твердий сир: 100 г
  • яблука: 2 шт
  • цибуля ріпчаста: 1 шт
  • лимонний сік: 2 ст.л
  • майонез: 150 г

  • Спосіб приготування:

    Цибулю очистити, нарізати соломкою, обдати окропом, щоб забрати гіркоту та остудити. Зварені вкруту яйця потерти на крупній тертці.
    Яблука очистити від шкірки і серцевини, нарізати соломкою і трошки скропити лимонним соком.
    Підготовлені продукти пошарово укласти в велику пласку тарілку, змащуючи кожен шар майонезом, в послідовності: цибуля, яблука, яйця.
    При подачі посипати тертим сиром.