Бабусині страви: "Салат «Струнка талія»"

Бабусині страви: "Салат «Струнка талія»"

Інгредієнти:

  • рукола: 100 г
  • сир фета: 150 г.
  • апельсин: 2 шт.
  • часник: 1 зубчик
  • сік одного лимону
  • оливкова олія: 2-3 ст. ложки
  • зернятка граната : 2 ст. ложки

  • Спосіб приготування:

    Апельсин почистити, порізати на шматочки. Фету порізати кубиками, руколу подрібнити.
    Зробити соус для заправки. Часник пропустити через часникодавку, змішати з олією, додати лимонний сік, перемішати. Апельсин, фету та руколу покласти в миску, полити соусом, посипати зерняткам гранату.