Бабусині страви: "Сир із зеленню"

Бабусині страви: "Сир із зеленню"

Інгредієнти:

  • 400 г сиру,
  • 100 г сметани,
  • пучок зелені (кріп, петрушка, цибуля),
  • 1 зубок часнику,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • 0,5 ч. ложки цукру,
  • сіль за смаком.

  • Спосіб приготування:

    Сир гарненько розімни вилкою або збий зі сметаною блендером.

    Дрібно наріж зелень. Часник пропусти через часничницю.

    Змішай сирну масу із зеленню і часником. Посоли, поперчи, додай цукор і перемішай. Намаж на хліб і подавай.