В рисе кроется секрет долголетия. Это самый распространенный злак на земле — диетологи считают его идеальным дополнением к белковой пище, так как он заменяет хлеб. Рис содержит необходимые организму вещества и не способствует увеличению веса. Он богат белком и достаточным количеством углеводов, необходимых для сжигания жира в клетках.
Рис для диетического питания следует варить без соли и масла. 150 граммов риса могут заменять 1 стакан молока.
Меню на неделю
Понедельник
Завтрак: 1 ст. молока, 1 небольшая гренка.
Обед: 150 г риса, 100 г салата из сырых овощей.
Вторник
Завтрак: 100 г обезжиренного творога, 1 чашка несладкого чая или черного кофе.
Обед: 150 г отварного мяса, 100 г риса.
Ужин: 200 г салата из свежих помидоров, репчатого лука, заправленного небольшим количеством растительного масла, 1 ст. томатного сока.
Среда
Завтрак: 100 г отварного мяса, чашка несладкого чая.
Обед: 150 г отварной рыбы, 150 г салата из квашеной капусты с репчатым луком и зеленым горошком.
Ужин: 150 г риса, 1 яблоко, 1 ст. яблочного сока.
Четверг
Завтрак: 100 г отварной постной свинины, чашка несладкого чая или черного кофе.
Обед: тарелка овощного супа на нежирном мясном бульоне, небольшой кусочек черного хлеба.
Ужин: 100 г отварного мяса, 150 г риса, 1 ст. яблочного сока.
Пятница
Завтрак: 1 ст. молока, 1 гренка.
Обед: 150 г отварной рыбы, 2 вареных картофелины, 100 г салата из свежей тертой моркови с небольшим количеством майонеза.
Ужин: 100 г отварной нежирной баранины, 150 г салата из свежих овощей.
Суббота
Завтрак: 1 яйцо всмятку, чашка несладкого чая, 2 пресных печенья.
Обед: 100 г риса, 100 г отварного мяса.
Ужин: 200 г отварной рыбы, 100 г салата из фруктов (яблок, слив, груш, апельсинов), чашка апельсинового сока.
Воскресенье
Завтрак: 100 г диетических сосисок, 1 гренка, чашка несладкого чая или черного кофе.
Обед: 100 г риса, 150 г салата из сырых овощей, заправленного растительным маслом.
Ужин: 200 г отварной нежирной баранины, 100 г салата из квашеной капусты с репчатым луком и зеленым горошком.
Противопоказания: перед использованием диеты необходима консультация специалиста или диетолога.
