Маміни секрети "Рибна запіканка в мультиварці"

Маміни секрети "Рибна запіканка в мультиварці"

Інгредієнти:

  • 3 цибулини
  • 1 кілограм філе панагасіуса
  • 1 пучок кропу
  • 3 великих моркви
  • Чорний перець, сіль

  • Спосіб приготування:

    Чистимо цибулю, ріжемо її дрібно, обсмажуємо на соняшниковій олії в мультиварці в режимі * випічка *.

    Подрібнюємо обсмажену цибулю з філе панагасіуса за допомогою блендера. Ділимо отриману масу на три.

    Додаємо терту на дрібній тертці моркву до першої частини маси. Потім до другої додаємо дрібно порізаний кріп, а в третю нічого не додаємо.

    Кожну з трьох частин пробиваємо знову в блендері. Після цього викладаємо їх шарами в чашу від мультиварки, яку змащуємо вершковим маслом.

    Готуємо рибну запіканку 40 хвилин у режимі * випічка *. Дістаємо її з мультиварки над раковиною, а то може просочитися сік.