Маміни секрети "Сьомга в картопляній паніровці"

9 черв. 2025 12:10:00

Інгредієнти:

філе сьомги: 700 г.

картопля: 2 шт.

яйця: 2 шт.

борошно: 2 ст.л.

сіль, перець за смаком.

Спосіб приготування:

Картоплю зварити, зробити пюре, посолити, додати яйце і борошно, перемішати.

Рибу порізати на порційні шматки, замаринувати в солі і перці на 15 хв.

Запанірувати рибу картопляним пюре та обсмажити до золотистої скоринки.