Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1. Капусту, солодкий перець і баклажан наріжте тонкою соломкою.
2. Приготуйте заправку – розітріть жовтки, з’єднайте з майонезом і 2 ложками розсолу з під маринованих баклажан, додайте дрібно нарізаний кріп, збийте.
3. Овочі з’єднайте, посоліть, додайте оливки і маслини, заправте підготовленою заправкою. Прикрасьте шматочками перцю, оливками, маслинами і гілочкою кропу.