Маміни секрети "Сливовий лікер"

Маміни секрети "Сливовий лікер"

Інгредієнти:

  • сливи - 1 кг,
  • цукор - 0,5 кг,
  • листки сливи - 2-3 шт.,
  • гвоздика - 3-4 шт.,
  • ванілін - дрібка,
  • мускатний горіх за смаком,
  • горілка (або бренді) - 750 мл.

  • Спосіб приготування:

    Сливи помийте, видаліть кісточки.

    Засипте сливи цукром і додайте приправи. Поставте в тепле місце.

    Через 10 днів додайте в алкоголь і дайте масі настоятися 4-5 тижнів.

    Процідіть через сито і розлийте напій у пляшки.