Маміни секрети "Смачне сало в мультиварці"

Спосіб приготування:

Крок перший. Кипятим літру води в чайнику, потім замочуємо в ній лушпиння цибулі і ретельно промиваємо її у воді. Кладемо лушпиння цибулі в чашу мультиварки.

Крок другий. Ложем сало зверху на лушпиння, кладемо на нього лавровий лист. Тепер розчиняємо в киплячій воді цукор і сіль, перемішуємо гарненько, заливаємо сало в мультиварці.

Крок третій. Встановлюємо режим * гасіння * на одну годину в мультиварці. Потім вимикаємо мультиварку, залишаємо в ній сало на 10 годин.

Крок четвертий. Виймаємо сало з мультиварки по закінченні часу, сушимо його і натираємо чорним перцем з часником. Загортаємо сало в харчову плівку, ставимо в морозильну камеру.