Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Дрібно поріж цибулю. Селеру поріж тонкою соломкою. Гриби поріж невеликими шматочками. Часник пропусти через часничницю. Подрібни кріп.
Лук спасеруй на олії 3 хвилини. Закинь селеру і обсмажуй ще дві хвилини. Потім додай печериці та готуй, поки не випариться рідина, приблизно 5-7 хвилин. Наприкінці додай часник, трохи посоли і поперчи.
Гречану крупу гарненько промий і поклади в горщики. Зверху поклади обсмажені овочі з грибами.
Залий страву в горщиках бульйоном і відправляй у розігріту до 180°С духовку на 30-40 хвилин.
Посип готову гречку з грибами зеленню і подавай.
