Інгредієнти:
Спосіб приготування:
1.Яйця збийте з молоком, сіллю, мукою і випечіть млинці.
2.Цибулю і часник дрібно наріжте, обсмажте на маслі, додайте дрібно нарізані гриби, посоліть і поперчіть.3.Млинці, виклавши на них начинку, скрутіть рулетиками.4.Сир збийте з жовтками та нарізаною зеленню, посоліть, поперчіть.
5.Млинцеві рулети укладіть в змащену маслом форму, накладаючи на них сирну масу. Зверху викладіть помідори, нарізані кільцями, посипте їх сиром і запікайте до готовності.В кінці посипте зеленою цибулею та кропом.
